Bakkerij Oude Wesselink
Op 1 april 1960 togen Gerard en Bets Oude Wesselink vanuit Enschede naar Lichtenvoorde, waar ze een langgekoesterde wens in vervulling lieten gaan; ze namen het bakkersbedrijf over van Theo en Gerda Wolterink, in die tijd één van de twaalf bakkerijen in Lichtenvoorde!
Gerard en Bets hadden toentertijd één werknemer in dienst. Ze waren dagelijks bezig met bakken - en vooral bezorgen - van brood, kriskras door het dorp. Winkelverkoop was er nauwelijks. Een brood kostte toen fl. 0,31! Ze gingen om 10 uur de straat op met de transportfiets om hun collega's voor te kunnen zijn bij klanten die ze samen hadden, want wie het eerst komt, wie het eerst maalt.
Later kwamen de bezorgwijken, toen de supermarkten die brood verkochten. Gevolg was dat veel bakkers verdwenen. Nu heeft Lichtenvoorde nog vier ambachtelijke bakkerijen, waar je dagelijks je verse producten kunt kopen.
0 ReactiesComment on Facebook